7 Kandungan Penting Dalam Susu Almond
Susu Almond bisa dikatakan cukup populer di masa modern ini. Jika Anda belum pernah mencobanya, maka patut untuk mencoba karena susu ini punya kandungan gizi unggul yang baik bagi kesehatan. Nah, pertanyaannya, apa sajakah kandungan yang ada di dalam susu Almond ?. Susu Almond ialah susu nabati sebagai alternatif tepat bagi Anda yang tidak menyukai atau alergi pada susu sapi. Susu jenis ini sangat cocok bagi Anda yang intoleransi terhadap laktosa. Terlebih jika Anda termasuk vegetarian, maka susu jenis inilah yang Anda cari.
Meski dalam urusan protein, kandungannya tak sebanyak dan sebaik susu hewani, namun susu Almond sendiri juga punya banyak Kandungan penting. Berikut di antaranya:
Kandungan Penting dalam Susu Almond:
1.Mengandung 30-60 Kalori
Kandungan kalori sebanyak 30-60 kalori, termasuk dalam angka yang rendah untuk per sajinya. Dan dalam Penelitian oleh International Journal of Obesity and Related Metaboilc Disorder, telah disampaikan jika kandungan kalori rendah dari susu Almond ini, sangat cocok untuk digunakan alternatif diet jika dibandingkan dengan susu rendah lemak atau susu hewani.
2.Mengandung Vitamin B2
Jika di atas dikatakan susu Almond punya kandungan kalori rendah, maka di sisi lain, jenis susu ini justru punya kandungan vitamin B2 yang tunggu karena terbuat dari kacang Almond. Vitamin B2 sendiri akan membantu pelepasan energi dari karbohidrat menjadi lebih cepat, itu telah dibuktikan dari penelitian oleh Institute of Healthvitamin.
3.Mengandung Kalsium, Vitamin A dan D
Siapa sangka, jika kalsium pada susu Almond, ternyata sama tingginya dengan kandungan kalsium pada susu sapi, meski bisa dikatakan tidak terlalu tinggi. Dalam susu Almond, juga terdapat kandungan Vitamin A dan D yang awalnya juga tidak terlalu tinggi, tapi karena telah melalui pemrosesan dan fortifikasi, kandungan kedua vitamin itu menjadi tinggi.
4.Rendah Sodium
Bagi yang ingin mengalami langkah hidup sehat, maka bisa mencoba mengonsumsi susu Almond ini. Sebab, jika dibandingkan dengan susu sapi, susu jenis inilah yang ber-sodium dalam jumlah rendah. Hal ini, tentu sangat baik guna mengontrol tekanan darah, terutama bagi penderita hipertensi.
5.Kaya Akan Magnesium
Dengan kandungan magnesium tinggi, maka proses metabolisme serta penyerapan makanan dalam tubuh akan semakin lancar.
6.Mengandung Flavonoid
Flavonoid juga termasuk kandungan dalam susu almon yang paling banyak dimintai, karena dapat membantu tubuh untuk melawan penyakit jantung. Flavonoid ini terdapat pada kulit kacang Almond.
7.Mengandung Agen Antioksidan Penting
Susu Almond dapat memasok agen antioksidan penting untuk tubuh yang akan membantu melindungi membran sel.
Itulah tujuh kandungan penting dalam susu Almond yang menjadikan susu ini jauh lebih baik dari susu hewani. Melihat banyaknya kandungan gizi menjadi menarik rasanya untuk mencoba susu almond ini.
